Zu Tisch! / À table!

1. Les expressions imagées de la cuisine – Bildliche Ausdrücke aus der Welt der Küche

© TV5 Monde

Viele bildliche Ausdrücke kommen aus dem Bereich der Küche. Schaut euch das unten stehende Video an:

Que veut dire

Geld verdienen mettre du beurre dans les épinards

kein Geld haben ne pas avoir un radis

viel zu tun haben avoir du pain sur la planche

voller Tatendrang sein avoir la pêche

klein sein être haut comme trois pommes

in Ohnmacht fallen tomber dans les pommes

https://gastronomierestauration.blogspot.com/search/label/expressions%20%3A%20mots%20cuisine

Spicken!
2. Fruits et légumes de saison – Obst und Gemüse der Jahrezeit

https://www.youtube.com/watch?v=https://www.youtube.com/watch?v=SjaVUKdd1Jc&list=PLSAl-n3Cc1iMJVUURtNpSs3diau9jNJ1l&index=4

Regardez la vidéo ci-dessus.

a) Pourquoi est-ce que ce n’est pas une bonne idée d’acheter des fraises en hiver chez nous ?

Ce n’est pas bien pour l’environnement. Richtig
Elles coûtent cher. Richtig
Elles sont vertes en cette saison.
Elles n’ont pas un très bon goût. Richtig
Spicken!

b) Qu’est-ce qui est de saison chez nous en hiver ?

pommes Richtig
bananes
tomates
carottes Richtig
Spicken!
3. Les métiers de l’alimentation – Berufe im Berufsfeld Ernährung

Qui fait quoi?

Schaut euch die untenstehende Internetseite an.

un pâtissier est spécialiste des desserts                                                               

un traiteur organise des buffets                                                                

un caviste conseille ses clients sur les vins                                                                  

un primeur vend des fruits et des légumes                                                                

un charcutier travaille la viande de porc

https://de.calameo.com/read/00502142558111517dd0d

Spicken!
4. L’alimentation du futur – Die Ernährung der Zukunft

https://www.youtube.com/watch?v=e4pOuOy6lpE

Regardez la vidéo et répondez aux questions:

a) Was sind die großen Herausforderungen, die sich in Zukunft für unsere Ernährung stellen?

Il faut nourrir de plus en plus de gens. vrai                       

Il faut produire moins de déchets. vrai                                

Spicken!

b) Welche Lösungen scheinen jetzt schon gut umsetzbar?

La viande artificielle peut prendre la place de la viande. faux

Les protéines des insectes peuvent prendre la place des protéines de la viande. vrai

 

Spicken!